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Évolution de l’agriculture française 1789 – 1848
Introduction C’est au cours du XVIII e siècle que vont apparaître les hommes et se développer les idées qui seront à l’origine de l’enseignement agricole. La France est alors essentiellement rurale, avec, vers 1750, plus de 20 millions de ruraux pour...
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Enseignement public et enseignement privé agricole. Éléments quantitatifs pour une analyse de l'évolution 1950-1985
Analyser l'évolution de 1'enseignement agricole est délicat en raison de l'insuffisance de données chiffrées fiables. Cependant quelques informations sont disponibles et permettent de faire le point sur la place occupée par les secteurs public et privé...
