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L'école des paysans

agriculture et milieu rural

Agriculture et milieu rural. Évolutions et transformations 1945-1980 [1985]

16 Novembre 2018 , Rédigé par Michel Boulet Publié dans #Agriculture et milieu rural

Étudier l'évolution d'une des composantes de la société française suppose d'en cerner les limites, de délimiter le champ d'observation. Or, lorsqu'on cherche à regarder le milieu rural pour l'analyser, les difficultés s'accumulent : le rural paraît insaisissable...

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Milieu Rural [1983]

29 Décembre 2017 , Rédigé par Michel Boulet Publié dans #Agriculture et milieu rural

Il peut paraître curieux de consacrer un dossier au milieu rural que chacun a le sentiment de connaître. Qu'est-ce que ce milieu, en effet, sinon un ensemble de villages et d'espaces voués à deux missions : nourrir les Français des villes et leur permettre...

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